马云的话并非危言耸听。三十年前，癌症还是一个稀有的名词，身边很难看到谁有了癌症。而今天，癌症已经变成了一种常态。如果有一天，我们的水不能喝了，我们的食品不能吃了，我们的孩子不能喝牛奶了，我们辛苦赚来的钱，最后都将变成了医药费，我们该怎么办？
空气
室外空气污染在全球健康风险中名列前茅，在中国则位居第四。在过去20年里，由于中国空气污染恶化，室外空气污染所致的疾病负担增加了33%。
造成空气污染的成分主要有几类：第一，大气层。有害气体会破坏大气层的臭氧层，间接地造成紫外线指数增加，对人类健康会造成很大威胁；第二，汽机车废气。它与空气品质有直接的关系。汽机车所排出的废气，经过阳光照射，吸入体内就成为致癌物；第三，抽烟。研究指出：一天平均抽一包香烟的人，平时家中测出的烟雾浓度约为20微克每立方公尺，然而点燃抽烟时所测出的烟雾浓度高达～1,微克每立方毫米。距离吸烟的人50公分以内吸入的二手烟是吸烟人本身吸收的10倍以上。
研究表明，空气环境的污染已经引发了很多疾病。北京、上海等大城市育龄夫妇不孕、不育高达10%。女性乳腺癌和宫体癌发病率比70年代升高了50%和70%，男性生殖系统癌症的发病率也明显升高。目前上海市新生儿缺陷率为0.9%，高于自然水平。各种空气污染还会影响儿童发育，造成早熟、神经系统和智力发育的危害。
水
世界卫生组织发现，世界上80%以上的疾病都跟水源不洁有直接关系。在我们的身体中，水分就占了70﹪左右。如果喝进去的水不干净，身体就不容易好。
水污染对人类健康造成很大危害。发展中国家约有10亿人喝不清洁水，每年约有2多万人死于饮用不洁水。全世界平均每天0名儿童死于饮用不洁水，约1.7亿人饮用被有机物污染的水，3亿城市居民面临水污染。在肝癌高发区流行病的调查表明，饮用藻茵类毒素污染的水是肝癌的主要原因。
统计显示，每年全世界有12亿人因饮用污染水而患病，1万5岁以下儿童死于不洁水引发的疾病，而每年死于霍乱、痢疾和疟疾等因水污染引发的疾病的人数超过万。
与此同时，我国城镇每天至少有1亿吨污水未经处理就直接排入水体，全国七大水系中一半以上的河流受到了污染，全国1/3的水体不适于鱼类生存，1/4的水体不适于灌溉，90%的城市水域污染严重，50%的城镇水源不符合饮用水标准，40%的水源已不能饮用。我国有3.2亿人没有饮用水，大约有1.9亿农民是喝受到污染的水。
食物
民以食为天。食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件。随着经济的高速发展，人们生活水平不断提高，食品安全问题日趋成为人们
